Morgat. — On nous écrit à la date du 20 octobre : « Notre petite localité vient de s'enrichir d'un nouvel établissement pour la préparation du poisson dit conserve à l'huile.
Il a été créé par M. E. Caradec, fils, de Crozon. Puisse cette nouvelle usine prospérer comme le fut celle ouverte l'an passé par les MM. Chancerelle, de Douarnenez.
La pêche de la sardine, pendant la semaine dernière, a été très-lucrative pour la plupart de nos pêcheurs, à l'exclusion, bien entendu, de ceux d'autres localités, entr'autres ceux du Fret, dont la pêche a été nulle. Malgré l'abondance du poisson, le prix de vente s'est constamment maintenu au chiffre de 23 fr. le mille, soit pour les établissements de friture, soit pour les ateliers de presse. »
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